เว็บสล็อต นักวิทยาศาสตร์พืชได้รับทุนสนับสนุนเพื่อค้นหาสาเหตุที่ข้าวสาลีสูญเสียน้ำในตอนกลางคืน และพัฒนาวิธีการใหม่ๆ สำหรับผู้ปลูกในการระบุและพัฒนาพืชที่รักษาผลผลิตภายใต้อุณหภูมิโลกที่สูงขึ้น
ในระหว่างวัน พืชสูญเสียน้ำโดยการระเหยผ่านใบผ่านรูเล็กๆ ที่เรียกว่าปากใบ ปากใบเหล่านี้เปิดออกเพื่อตอบสนองต่อแสงแดดและปล่อยให้ CO2 เข้าสู่กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง
อย่างไรก็ตาม มีการค้นพบว่าปากใบสามารถเปิด
ได้ในตอนกลางคืน อำนวยความสะดวกในการสูญเสียน้ำโดยไม่ต้องดูดซับ CO2 สำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสงการค้นพบว่าเหตุใดจึงเกิดขึ้นจึงมีความสำคัญเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและจำนวนประชากรโลกที่เพิ่มขึ้นทำให้เกษตรกรต้องปลูกพืชผลด้วยผลผลิตที่สูงขึ้นและใช้น้ำน้อยลง โครงการใหม่นี้ ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากการลงทุน 550,000 ปอนด์จากกองทุน Newton และนำโดย University of Nottingham จะตั้งเป้าที่จะแก้ปัญหานี้โดยการค้นพบลักษณะของข้าวสาลีเพื่อประสิทธิภาพการใช้น้ำที่เพิ่มขึ้นและความทนทานต่ออุณหภูมิสูง
ข้าวสาลีเป็นพืชธัญพืชที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายมากที่สุดในโลก โดยมนุษย์กว่า 35% พึ่งพาข้าวสาลีเป็นแหล่งอาหารหลัก จำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นและแรงกดดันในการใช้ที่ดินหมายความว่ามีความจำเป็นต้องปรับปรุง ‘ผลทางกรรมพันธุ์’ ของข้าวสาลีเพื่อรักษาและเพิ่มผลผลิตอย่างต่อเนื่อง การเพิ่มผลผลิตประจำปีเหล่านี้ถูกคุกคามมากขึ้นโดยผลกระทบสองประการของอุณหภูมิบรรยากาศที่เพิ่มขึ้นและปริมาณน้ำที่ลดลงซึ่งเกิดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ภูมิภาคการผลิตข้าวสาลีที่เปราะบาง ซึ่งรวมถึงเม็กซิโก กำลังเผชิญกับผลผลิตที่ลดลงและปัญหาทางเศรษฐกิจ หากผลผลิตข้าวสาลีลดลงหรือล้มเหลวอันเนื่องมาจากอุณหภูมิที่ไม่เอื้ออำนวยหรือปริมาณน้ำที่มีอยู่
Erik Murchie ศาสตราจารย์แห่งมหาวิทยาลัยนอตติงแฮมและหัวหน้าฝ่ายวิจัยกล่าวว่า “เป็นที่ทราบกันดีว่าใบข้าวสาลีสามารถสูญเสียน้ำจำนวนมากในตอนกลางคืนผ่านการคายน้ำ แม้ในฤดูแล้ง และมีลักษณะทางพันธุกรรมผันแปรไป “ในระหว่างโครงการนี้ เราจะใช้วิธีการจัดการกับอุณหภูมิกลางคืนของพืชทดลองในพื้นที่เขตโซโนรัน งานที่ทำในโครงการนี้จะผลิตเทคนิคใหม่สำหรับการตรวจคัดกรองเชื้อจมูกข้าวสาลีในตอนกลางคืนสำหรับการคายน้ำในเวลากลางคืนภายใต้สภาพทุ่งโซโนรันที่เป็นตัวแทนและภายใต้อุณหภูมิกลางคืนที่สูง”
ปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้น้ำ
ทีมงานโครงการ ซึ่งรวมถึง ดร. Lorna McAusland (UoN) ดุษฎีบัณฑิต นักวิจัยข้าวสาลีใน NW Mexico (Sonora Institute of Technology) และ Earlham Institute ใน Norwich (Professor Anthony Hall) จะสร้างข้อมูลทางพันธุกรรมและสรีรวิทยาใหม่ ๆ ที่จำเป็นต่อ ปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้น้ำและความทนทานต่อความร้อนของข้าวสาลีในเม็กซิโกตะวันตกเฉียงเหนือ (NW) อุณหภูมิที่สูงและความพร้อมของน้ำมีความสัมพันธ์เชิงลบที่ชัดเจน อุณหภูมิยังเป็นตัวควบคุมกระบวนการพืชและพืชผล ซึ่งเป็นศูนย์กลางของการควบคุมการพัฒนาและการเจริญเติบโต อุณหภูมิที่สูงอาจเป็นสาเหตุสำคัญของความเครียด ซึ่งส่งผลกระทบต่อกระบวนการต่างๆ ของพืช ได้แก่ การสังเคราะห์ด้วยแสง การหายใจ การหายใจด้วยแสง และการสร้างออกซิเจนที่ใช้งานที่สร้างความเสียหาย
Murchie กล่าวต่อว่า “น้ำมีความสำคัญต่อผลผลิตข้าวสาลีในเม็กซิโก โดยข้าวสาลีมากถึง 84% ต้องการการชลประทาน นอกจากนี้ยังมีหลักฐานที่แน่ชัดว่าอุณหภูมิเฉลี่ยในเวลากลางวันใน NW Mexico นั้นสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม เป็นที่ชัดเจนว่าอุณหภูมิต่ำสุด (เวลากลางคืน) มีส่วนทำให้ธัญพืชลดลง อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ งานส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่ผลกระทบของอุณหภูมิในเวลากลางวัน ในขณะที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเกี่ยวกับลักษณะกลางคืนและกฎระเบียบทางพันธุกรรมของพวกมัน ที่นี่เรามุ่งเน้นไปที่ปริศนาของการสูญเสียน้ำในเวลากลางคืนและความสัมพันธ์กับอุณหภูมิในเวลากลางคืนที่เพิ่มขึ้น โครงการนี้จะเป็นประโยชน์ต่อผู้ปลูกในภูมิภาคนี้ทันที และจะมีส่วนสนับสนุนอย่างมากต่อการเกษตร ‘ที่ทนต่อสภาพอากาศ’ และเศรษฐกิจในท้องถิ่น”
ที่มา: มหาวิทยาลัยนอตติงแฮม
บางทีเพชรในสภาพที่หยาบและพืชผลที่สมควร
ได้รับเกียรติมากกว่าที่ได้รับ ข้าวฟ่างมีประโยชน์มากมาย และยังมีการสำรวจการใช้งานใหม่ๆ ต่อไป เห็นได้ชัดว่าผู้ผลิตและผู้ใช้ข้าวฟ่างในยุโรปควรคุ้นเคยกับพืชผลนี้มากขึ้น เพื่อที่พวกเขาจะได้ใช้ประโยชน์จากคุณลักษณะเฉพาะบางประการของข้าวฟ่าง
ทีมผสมพันธุ์ของ Vilmorin มีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ถั่วโดยเฉพาะ ผู้ช่วยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ถาวรสองคน และการสนับสนุนจากช่างเทคนิคในพื้นที่ต่างๆ Vilmorin อุทิศ 16% ของมูลค่าการซื้อขายให้กับการวิจัย อัตราการวิจัยถั่วนั้นสอดคล้องกับค่าเฉลี่ยโดยรวมนี้
ES: ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเป็นอย่างไร?
EV:การเพิ่มผลผลิตไม่สำคัญสำหรับถั่วฝรั่งเศสเท่าสำหรับพืชไร่ เช่น ข้าวโพดหรือข้าวสาลี พันธุ์ผักไม่ได้รับการทดสอบเพื่อเพิ่มผลผลิตและขึ้นทะเบียนในแค็ตตาล็อกของยุโรป อย่างไรก็ตาม ลูกค้าของเรา โดยเฉพาะโปรเซสเซอร์ คาดหวังว่าจะได้ผลผลิตที่ดีขึ้นจากพันธุ์ใหม่ๆ ในฝรั่งเศส UNILET สหพันธ์ผู้ผลิตผักแปรรูปของฝรั่งเศสรายงานผลผลิตที่เพิ่มขึ้นในถั่วทุกประเภท เช่น สีเขียวละเอียดพิเศษและละเอียดมาก สีเขียวที่ใหญ่กว่าตะแกรง ขี้ผึ้ง และแฟลกจีโอเล็ต นี่เป็นเพราะการปรับปรุงการจัดการพืชผลเช่นกัน
JR:การเพาะพันธุ์ถั่วฝรั่งเศสเน้นที่คุณภาพเป็นหลัก ไม่ใช่ปริมาณ การผสมพันธุ์เพื่อเพิ่มผลผลิตในถั่วฝรั่งเศสนั้นทำได้ยาก เนื่องจากความแปรปรวนของผลผลิตระหว่างปีและสถานที่ต่างๆ อาจมากกว่า 100 เปอร์เซ็นต์ ถัดจากนี้ จะต้องแก้ไขผลผลิตให้ครบกำหนดเท่ากันระหว่างผลลัพธ์ที่ต่างกัน การไม่แก้ไขข้อมูลผลผลิตของคุณตามความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์อาจมีผลกระทบ +/- 25 เปอร์เซ็นต์ เว็บสล็อต
